وجبات صحية تساعد في ضبط مستوى السكر بالدم خلال وجبة الفطور للمرضى

خطوات الصحية التي يجب اتباعها؟

ماذا يفطر مريض السكر في الصباح؟

تعتبر وجبة الإفطار من الوجبات الهامة لمرضى السكر، حيث تساهم في توفير الطاقة اللازمة لجسمهم ومساعدتهم على تجنب انخفاض مستوى السكر في الدم لاحقًا في اليوم. ولكن يحتاج مرضى السكر إلى اختيار نوعية معينة من الطعام لتناولها في الإفطار بشكل مناسب.

من بين أهم العناصر التي يجب أن يحتوي عليها إفطار مريض السكر:

1. البروتينات: ينصح بتناول البروتينات في وجبة الإفطار لتعزيز مشبع الشعور والحفاظ على معدلات السكر في الدم. يمكن الحصول على البروتينات من الأطعمة مثل البيض واللحوم المشوية والأسماك.

2. الخضروات والفاكهة: تعتبر الخضروات والفواكه المشكلة جزءًا مهمًا من إفطار مريض السكر، حيث تحتوي على الألياف والعناصر الغذائية الهامة. يفضل اختيار الفواكه ذات محتوى سكر طبيعي منخفض مثل التفاح والبرتقال.

3. الحبوب الكاملة: يفضل تناول الحبوب الكاملة مثل الشوفان والبُرغل في إفطار مريض السكر، حيث تحتوي على الألياف وتساعد في تحسين الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم.

4. المنتجات الألبانية قليلة الدسم: يمكن تضمين المنتجات الألبانية قليلة الدسم في وجبة الإفطار لمريض السكر، مثل اللبن والزبادي قليل الدسم، حيث يحتويان على الكالسيوم والبروتينات المفيدة.

5. الزيوت الصحية: ينصح بتجنب الزيوت المشبعة واستبدالها بالزيوت الصحية مثل زيت الزيتون أو زيت الكانولا، حيث تعزز هذه الزيوت صحة القلب وتحافظ على معدلات السكر في الدم.

6. تجنب السكر المكرر: من الأهمية بمكان تجنب تناول السكر المكرر في وجبة الإفطار لمريض السكر، ويمكن استخدام بدائل السكر الصحية مثل العسل أو مُحليات الفواكه.

الخطوات الصحية لتجنب انخفاض السكر لاحقًا في اليوم

بالإضافة إلى تناول الوجبة المناسبة في الإفطار، هناك بعض الخطوات الهامة التي يجب على مرضى السكر اتباعها لتجنب انخفاض مستوى السكر في الدم لاحقًا في اليوم:

1. تناول وجبات صغيرة ومتكررة: يفضل تناول وجبات صغيرة على مدار اليوم بدلاً من الوجبات الكبيرة والثقيلة. هذا يساهم في منع ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل مفاجئ وتقليل فرصة انخفاضه لاحقًا.

2. ممارسة التمارين الرياضية: من المهم ممارسة التمارين الرياضية بانتظام للسيطرة على مستوى السكر في الدم وتعزيز الصحة العامة. ينصح بممارسة التمارين المعتدلة مثل المشي أو ركوب الدراجة لمدة 30 دقيقة على الأقل في اليوم.

3. تنظيم تناول الأدوية: يجب على مرضى السكر أن يتبعوا دقيقة تعليمات الطبيب المعالج بشأن تناول الأدوية، بما في ذلك توقيت الجرعات وكميتها المناسبة. هذا يساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم وتجنب انخفاضه.

4. مراقبة مستوى السكر في الدم: ينصح مرضى السكر بمراقبة مستوى السكر في الدم بانتظام باستخدام جهاز قياس السكر المنزلي. هذا يساعدهم على تقييم فعالية العلاج والتعامل مع أي تغيرات في مستوى السكر.

5. الحفاظ على الوزن الصحي: من المهم الحفاظ على الوزن الصحي لمرضى السكر، حيث يساهم ذلك في تحسين مستوى السكر في الدم والتحكم في المرض. ينصح باتباع نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني بانتظام للحفاظ على الوزن الصحي.

باختيار الوجبات المناسبة واتباع الخطوات الصحية، يمكن لمرضى السكر استمتاع بإفطار صحي والحفاظ على مستويات السكر في الدم في نطاق طبيعي. من الضروري استشارة الطبيب المختص واستفساره قبل إدخال أي تغييرات كبيرة في نظام الأكل أو أي عملية أخرى تتعلق بالمرض.

الأغذية التي ينصح بها لتلبية احتياجاته الصحية؟ وفقًا للمحتوى، يطلب من مرضى السكر تناول وجبة إفطار متوازنة وصحية. ينصح بتناول الأطعمة التالية لإفطار مرضى السكر: الحبوب الكاملة مثل الشوفان والقمح الكامل، البروتينات مثل البيض والأجبان الخالية من الدهون، الخضروات الطازجة والفواكه الصغيرة مثل التفاح والبرتقال، يجب تجنب تناول الأطعمة المصنعة والمحلىّة بالسكر.